モツ

東京駅で「モツと言えばココ！」な人気店「三六」の看板メニュー「どて煮込み」はランチ限定で定食として食べられる。 じっくり煮込まれた柔らかいモツと、開店当初から継ぎ足され凝縮した赤だしの旨みは白いご飯と相性ぴったり。とまらない美味しさだ。